Dégustez les traditions dans nos salles

Menu

Entrée

Marinades maison, salade de carottes, salade de choux,
soupe aux légumes et cretons.

Plats principaux

Jambon fumé, omelettes, patates, saucisses porc et boeuf
marinées à l’érable, fèves au lard et grillades de lard.

Desserts

Crêpes frites, grands-pères dans le sirop, brioches à l’érable
et mousse à l’érable.

Boissons

Eau, lait, thé et café.

Une dernière bouchée sucrée

Terminer votre séjour avec une (ou 2-3) bouchée de tire sur la neige.